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Desde sempre que ingerir uma alimentação saudável é essencial para a manutenção da saúde e para evitar o desenvolvimento de doenças. Se em outros séculos o grande problema era a desnutrição, atualmente domina a obesidade, sobretudo nos países desenvolvidos, conforme reporta um artigo publicado na BBC News.
Apesar dos alimentos não constituírem por si mesmos uma 'poção mágica', é indiscutível a importância de comer bem, e os benefícios que ingerir uma dieta equilibrada e nutritiva implica para ter um corpo saudável.
Sendo que um regime alimentar equilibrado deve incluir todos os nutrientes fundamentais, nomeadamente: proteínas, hidratos de carbono, minerais, gorduras, vitaminas e água, explica a BBC.
Mais ainda, os especialistas já detectaram a existência de determinados nutrientes e substâncias em certos alimentos, que têm um efeito significativamente mais protetor para o organismo.
E por isso mesmo, pesquisadores da Universidade de Valladolid, na Espanha, publicaram o livro "101 Alimentos Saudáveis para se ter em Casa", e estes são os dez primeiros:
- Tomate;
- Pimentão;
- Grão-de-bico;
- Peru;
- Sardinha;
- Mirtilos;
- Manga;
- Uvas;
- Azeite;
- Mel.
Já sabe o que deve comprar na sua próxima ida ao supermercado.
Fonte: Notícias ao Minuto
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